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湖北日報客戶端訊（通訊員袁鵬、呂濤）仲夏時節，田園如畫。這兩天，谷城縣五山鎮熊家崗村的百畝辣椒迎來豐收，村民們抓緊晴好天氣搶收、搶曬、搶摘、銷售。田間地頭紅綠相宜、笑靨成趣，一幅火紅的喜慶勞作畫卷。
走進熊家崗村辣椒基地，放眼望去，一串串紅的、綠的辣椒掛滿枝頭，色澤飽滿、長勢喜人。雖然天氣炎熱，但在基地里忙碌的農戶們卻個個臉上洋溢著豐收的喜悅。
熊家崗村村民龍揚清說：“今年村里的辣椒大豐收，我們到基地采摘辣椒，一天能掙100多元。”
“今年我種了兩畝辣椒，估計可以收入一萬多元。村里負責供應種子、肥料，采摘以后又包烘干、回收，不用我們操心。”熊家崗村村民徐明宏高興地說。
田間采摘忙，車間辣飄香。村合作社的廠房內，今年新引進的烘干設備也在不停運轉，村民們第一時間將采摘回來的辣椒進行烘干。為了進一步提升效益，村里還建起了冷庫和網絡直播間，實現種植、加工、儲存、銷售一體化。
五山鎮熊家崗村黨支部書記安坤說：“在重慶、貴州及襄陽周邊等城市，我們有固定的客戶，另外我們還通過電商直播間進行銷售。為了減輕鮮椒的損耗和成本，我們引進國內比較先進的烘干設備，日烘干量可以達到15噸，24小時之內，可以實現從田間到車間，再到電商直播間。”
說起村里的辣椒產業，村民們個個贊不絕口。而在這之前，村里除了400多畝茶園，并沒有其它像樣的產業，集體收入薄弱，村民們也大都閑著沒事干。為改變這一現狀，經過駐村工作隊和村支兩委多方考察，村里決定以“黨支部+公司+合作社+農戶”的模式，發展辣椒產業。
“去年開始嘗試種植100畝朝天椒，整體效益非常好，老百姓都非常支持我們。今年又擴大了100畝，畝產達到3000斤左右，預計200畝產值能達到120萬元。從4月底開始到10月份采摘完成，可以帶動300多人在辣椒基地里面務工，人均增加收入3000多元。”安坤說。
火紅的辣椒，帶火了鄉村經濟，也帶給了人民群眾紅紅火火的幸福生活。
對未來的發展，安坤是信心滿滿：“下一步我們將繼續擴大種植規模，在現有的基礎上進行辣椒系列產品深加工，比如開發辣椒醬等，在增加集體收入的同時，帶動周邊更多的農戶共同參與進來，增收致富。”
